台湾の人情食堂

台湾の人情食堂

#19

SOGOの周りで美味しいもの探し

文・光瀬憲子    

おしゃれなエリアだけど、親しみやすい店が多い

 台北東部のシンボルといえば、忠孝復興駅の近くにあるデパート『太平洋SOGO』。私も台北に暮らしていたときはずいぶんお世話になった。

 SOGO周辺に広がるショッピングエリアは今も若者に人気があり、最先端の服や雑貨が何でも揃うほか、オフィスビルも多いため美味しくて安いランチにもありつける。

 

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SOGOの裏手は意外と静かで、ところどころに緑豊かなところがあり散歩が楽しい

双子の自助餐

 そんな場所で昼どきに行列ができるのが『川品排骨』。

 入口は狭いが、店内は清潔で入りやすい雰囲気だ。自助餐というバイキング式のお弁当屋さんなので、まずは主菜を選び、それから副菜となる野菜3品とごはんを選ぶ。プラス10元で白米の代わりに十穀米に変更できるのでヘルシー志向の女子にはうれしい。

 イチオシは豆腐乳(豆腐よう)に漬け込んだ鶏の唐揚げ。ふつうの唐揚げよりも深みのある味に仕上がっている。発酵豆腐なので腸や皮膚などの美容にもよさそう。ほかにもチーズ風味や激辛風味の唐揚げなどバリエーションが豊富だ。

 

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『川品排骨』の豆腐ように漬け込んだ鶏の唐揚げ。野菜3種とご飯付きで90元

 

 この店の人気の秘密はなんといっても美人双子姉妹。台湾の飲食店の女性はじつによく働き、よく笑う。双子はその象徴的存在だ。個人経営は苦労も多いはずだが、二人はそれを感じさせない明るさがある。

 

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カメラを向けると、双子の姉妹はとびきりの笑顔を見せてくれたが、お昼寝をじゃまされた娘さんは不機嫌

卵チャーハンは醤油味

 この辺りにはおしゃれな店が増えたが、それでも屋台のような店でフランパンを握りしめる店主もいる。SOGO裏で30年以上も店を守り続けてきた『東都餐飲』。看板メニューはシンプルな卵チャーハン。パラパラのごはんにはまんべんなく卵が溶け込み、醤油が効いた濃い目の味付けだ。

 

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この辺りでは有名な『東都餐飲』のチャーハン。醤油味がしっかり付いている

 

「他店に対向していたらメニューが増えちゃってねえ」と笑うのはオーナーのおばちゃん。店頭でチャーハンをはじめとする増え続けたメニューを作っているのはちょっと強面のおじさん。声が大きく、「旨い店? ウチが一番さ!」と言ってのけるユニークな料理人だ。チャーハンから粥類、スープ類まで、メニューはどれもこのエリアにしては破格の安さだ。

つぶつぶゼリー入りのタロイモ汁

『東都餐飲』の左隣には人気のデザート店『芋香圓』がある。

 その名の通り、タロイモを主役に掲げた店だが、看板メニューは西米露(シーミールー)という小さなつぶつぶのゼリー。南国の植物を原料にした粉でできていて、日本でも中華料理店のデザートなどにココナッツジュースと一緒に出てくる。

 

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『芋香圓』の外観。『東都餐飲』はこのすぐ右手にある

 

『芋香圓』では、ほどよい甘さのタロイモスープのなかに、柔らかく煮込まれたタロイモと西米露が入っている。台湾の伝統スイーツにはタロイモが使われていることが多いが、この店ほどタロイモの割合が多い店も珍しい。

 専門店だけあって、優しく、あと味のよい甘さ。夏はすっきり冷やして、冬は少し温めていただく二刀流のスイーツだ。若い女性が足繁く通うSOGO裏の隠れた名店である。

 

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『芋香圓』の芋頭西米露40元

 

 

*今回取り上げたお店情報の詳細は、10月発売予定の著者単行本でご覧ください。

 

*本連載は月2回(第1週&第3週金曜日)配信予定です。次回もお楽しみに!

 

 

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著者:光瀬憲子

1972年、神奈川県横浜市生まれ。英中日翻訳家、通訳者、台湾取材コーディネーター。米国ウェスタン・ワシントン大学卒業後、台北の英字新聞社チャイナニュース勤務。台湾人と結婚し、台北で7年、上海で2年暮らす。2004年に離婚、帰国。2007年に台湾を再訪し、以後、通訳や取材コーディネートの仕事で、台湾と日本を往復している。著書に『台湾一周 ! 安旨食堂の旅』『台湾縦断!人情食堂と美景の旅』『美味しい台湾 食べ歩きの達人』『台湾で暮らしてわかった律儀で勤勉な「本当の日本」』『スピリチュアル紀行 台湾』他。朝日新聞社のwebサイト「日本購物攻略」で訪日台湾人向けのコラム「日本酱玩」連載中。株式会社キーワード所属 www.k-word.co.jp/  近況は→https://twitter.com/keyword101

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