旅する&恋する! 韓国ドラマ

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#07

韓国ドラマ考察〈4〉ラーメンは心を繋ぐ架け橋か?

文・『韓国TVドラマガイド』編集部/高橋尚子

 

御曹司の心を奪う鍋ブタ・ラーメン~『花より男子~Boys Over Flowers』他 

 

 日本人のラーメン愛、こだわりも相当なものですが、韓国人のそれもかなりのもので。ドラマを見ながら、「そこか!?」と突っ込みたくなること度々。

 例えば、『花より男子~Boys Over Flowers』、韓ドラ史上最高額資産を誇る神話財閥の後継者・道明寺司もといク・ジュンピョ(イ・ミンホ扮)とインスタントラーメンとの出会いです(第18話)。

 貧乏ヒロイン、牧野つくし/クム・ジャンディ(ク・ヘソン扮)が住む屋根部屋に押しかけた彼は、空腹にかこつけ、ジャンティの弟ガンサンが作ったインスタントラーメンを一緒に食べることに。あげく、ジャンディが鍋のフタを皿代わりにして食べているのを見て、「そっちの方が美味そうだ!」と無理やりフタを奪い、あっという間にほぼ一人で平らげてしまう始末。

 ジュンピョ君、よほどお気に召したのか、こののちジュンピョ専属メイドとして雇われたジャンディに「美味いラーメンを作れ」と命じたりして(第20話)。しかも、高価な器によそわれたラーメンを見るや、一言、「フタは?」。フタ付き鍋で運び直されたラーメンにようやく満足するという。フタなのか、美味しさの秘密は鍋のフタだったのか?

 

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「花より男子〜Boys Over Flowers」汁は鍋から直接か!

©KAMIO Yoko /Shueisha Inc. ©Creative Leaders Group Eight

 

 鍋ブタ・ラーメン愛はジュンピョのみならず。『コーヒープリンス1号店』でも、お家デートでインスタントラーメンを一緒に作っていたハンギョル(コン・ユ扮)とウンチャン(ユン・ウネ)が、「フタは俺のだ!」「フタがなきゃ食べない!」と、鍋のフタ争奪戦を繰り広げており(第13話)。そんなにフタが重要なのか?

 

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「コーヒープリンス1号店」フタの奪い合いも楽しき哉。

©All Rights Reserved by MBC 2007

 

 そういえば、『糟糠の妻クラブ』でも、バツイチヒロイン、ファシン(オ・ヒョンギョン扮)がアメリカ帰りの御曹司セジュ(イ・サンウ)にインスタントラーメンの作ってやるシーンがあったっけ。「はい」と鍋のフタを差し出されて、きょとんとなるセジュに、「鍋のフタの上で食べてこそ味わえるのよ」とファシン。よくわからぬまま、ファシンの言うとおり鍋フタでラーメンを食し、笑顔になるセジュがたまりません~。

 美味しいフタは鍋のそれだけではないようで。『屋根部屋のプリンス』のその番外編があります。それは、朝鮮王朝時代から現代にタイムスリップした世子イ・ガク(パク・ユチョン扮)とその臣下たちが、人生で初めてカップラーメンを食べる場面。なんと彼らの目の前でパク・ハ(ハン・ジミン扮)はカップの上ブタを器用に折り、三角すい型の器にして食べるのです。見よう見まねでフタ作りに挑む朝鮮4人衆が笑えるのですが、満足げなイ・ガクの表情から、カップの上ブタ・ラーメンは鍋ブタ並みにイケるよう。やはり、味の秘密はフタなのか?

 

 

人と人をつなぐソウルフード、ラーメン~『海にかかる霧』他 

 フタ以外のこだわりも無論あり。キムチ入り、生卵入り、餅入り、チーズ入りと多種多様ですが、やたらラーメンにこだわるのは何故なのか?

 例えば、映画『海にかかる霧』の一幕。新米船乗りのドンシク(パク・ユチョン扮)が、中国からの密航者で朝鮮族の娘ホンメ(ハン・イェリ扮)にカップラーメンを差し入れるシーンです。

 美味しそうに頬張る彼女を嬉しそうに見ながら、これも美味いが本当のラーメンには程遠いと話し、「元祖・船乗りのラーメン」について自慢げに語り始めるドンシク。好意を抱いた女の子に、自分をちょっと良く見せたいときにやる手法。「食べたことないだろ」とえらそうに言うドンシク(ただし方言丸出し)の、彼女と近づきたい淡~い“下心”、そのいとおしいこと!

 ちなみに、ドンシク曰く、元祖・船乗りラーメンのこだわりは、たっぷりの海鮮と、最後に加える青唐辛子。自慢するほどの味かどうかはさておき。

 

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「海にかかる霧」シリアスな物語が展開するなか、ラーメン自慢はほっこりポイント。

©2014 NEXT ENTERTAINMENT WORLD Inc.&HAEMOO Co,.Ltd. All Rights Reserved. 提供:ツイン
 

 こういった「ラーメン・アプローチ」で名シーンと言われるやり取りが、映画『春の日は過ぎゆく』にあります。それは、ラジオ番組のPD兼DJのウンス(イ・ヨンエ扮)が年下の録音技師サンウ(ユ・ジテ扮)と取材旅行をした、別れ際の場面。ウンスは彼にこう言います。

「ラーメンでも食べていく?」

 そんな風に彼を家に誘い、ラーメンを作ってやり、最後には「泊まっていく?」で完全に落とす。ラーメンからの泊まっていく? なんという接近法!「コーヒーでも飲んでいく?」より一気に心を掴める感じがするのは、なぜか。

「心と心を繋ぐラーメン」という意味では、青春ドラマ『ゆれながら咲く花』も忘れられません。かつての親友ナムスン(イ・ジョンソク扮)とフンス(キム・ウビン)が、ある忌まわしい過去とその確執を乗り越え、再び絆を取り戻していく姿を繊細に描いた名作中の名作です。

 それは、窃盗犯の疑いで警察に呼ばれたフンスを待ち、「ラーメンを食べよう」とナムスンが自分に家に連れて行く場面(第15話)。インスタントラーメンを作り、その鍋をはさんで、2人がかわすやり取りに号泣。友情が再びインスタントラーメンで紡がれた瞬間に震えます。ちなみにこのシーンでは、鍋ブタの取り合いはありません。詳しくは見ていただくとして。

 

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「ゆれながら咲く花」麺はのびても心は温かな、号泣和解シーン。

KBS Media Ltd. ©2013 School SPC

 

 鍋ブタ愛から始まり、ナンパ(?)や和解の手段まで、韓国人とラーメンとの関係は深く。彼らの真のソウルフードはインスタントラーメンなのではなかろうか。と真面目に思ったりして。そういえば、韓国スターの楽屋には、ほぼ99%辛ラーメンが置かれているなぁ……。

 鍋ブタでラーメンの美味しさを感じられたら、ソウルフードに近づけるだろうか。そんなことを言っていたら、韓国人の友人が一言。

「日本のラーメンは何もしなくても美味しいから、鍋ブタで食べる必要はない」

 そうか、そういうことなのか? いずれにせよ、韓国ラーメンの魂は鍋ブタにあり! 一度このやり方で食べてみたいなぁと思うのであります。

 

 

●DVD情報

『花より男子~Boys Over Flowers』

〈シンプルBOX 5,000円シリーズ〉DVD-BOX1&2発売中 各5,000円 

発売元:エスピーオー/TBS 販売元:エスピーオー

[2009/全25話]出演:イ・ミンホ、ク・ヘソン、キム・ヒョンジュン、キム・ボム

 

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『コーヒープリンス1号店』

スペシャルプライスDVD-BOX 発売中 5,000円 

発売・販売元:アミューズソフト

[2007/全18話] 出演:コン・ユ、ユン・ウネ、イ・ソンギュン、チェ・ジョンアン

 

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『海にかかる霧』

DVD 発売・レンタル中

発売・販売元:ワーナー・ブラザース・ホームエンターテイメント

[2014]監督:シム・ソンボ 脚本:シム・ソンボ、ポン・ジュノ 出演:キム・ユンシク、パク・ユチョン、ハン・イェリ

 

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『ゆれながら咲く花』

DVD-BOX1&2 発売・レンタル中 各4,800円

発売元:エスピーオー/テレビ東京メディアネット 販売元:エスピーオー

[2013/全16話] 出演:イ・ジョンソク、チャン・ナラ、チェ・ダニエル、キム・ウビン

 

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*『韓国TVドラマガイド』別冊保存版、今年1年を総括した韓国ドラマFILEが、11月21日に発売になりました。今年話題を呼んだ韓国ドラマ全220タイトルを掲載。秋の夜長、年末年始のドラマ鑑賞の参考用に、ぜひご覧ください!

 

韓国TVドラマガイド別冊_ベストセレク

 

韓国ドラマガイド別冊 保存版最新ドラマFILE』

『韓国TVドラマガイド』保存版。巻頭特集にはイ・ジョンソク、ソ・イングク、イ・ジュンギなど豪華スターが勢ぞろい。人気作の全話解説をはじめ、ハマる話題作、最新時代劇、長編ロマンスなど、220タイトル一挙紹介!

 

 

*本連載は月2回(第1週&第3週水曜日)予定です。次回もお楽しみに!

 

 

『韓国TVドラマガイド』編集部

韓国のTVドラマ、映画、K-POP総合情報誌『韓国TVドラマガイド』(双葉社スーパームック・偶数月22日発売)編集部。本誌では人気スターのインタビューやドラマの詳しい解説、DVDリリース情報、テレビ番組表、現地エンタメの最新情報も掲載。編集部公式ツイッターはこちら→https://twitter.com/kankoku_tvguide

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